Автор Тема: Къде можем да намерим Hygrophorus mazuolus у нас ?  (Прочетена 3443 пъти)

0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Неактивен aleksandar

  • Модератор
  • Гъбар
Здравейте! Наближава пролетта и започнахме да обсъждаме първите пролетни гъби. На мен и моя приятел Пройно всяка пролет ни се иска да намерим Hygrophorus marzuolus. Но не сме я намирали досега. Твърди се, че излизала край топящия се сняг.  Била хубава ядлива гъба. До този момент съм чувал само, че г-н Палазов (дано не бъркам името му) от Благоевград е снимал тази гъба в България. Моля, споделете опита се с тази гъба !

Неактивен Palazov

  • Гъбар
Re: Къде можем да намерим Hygrophorus mazuolus у нас ?
« Отговор #1 -: 31 Март 2013, 21:22:57 »
Намирал съм действително, но случайно един или два пъти и то извън сезона им, август 2010 над Карталска поляна /около 1500м/, смесена гора бук и смърч или ела /има ги и двата вариянта в околноста/, но основно е под бука и може би е свързан с него, но не съм го намирал по-ниско, но какво им разбирам.
По Марсел Бон е планиска, пролетна, а даже зимна и в този аспект да се намира, както пишеш и в близост до преспи със сняг е напълно нормално, много различни са времевите понятия за пролет и сезони въобще по отношение на надморската височина и конкретното метео  за годината. Примерно тази, мека зима, но сега е края на март, а тя не свършва?! А горе, там сега сигурно има един метър сняг, а може повече, малко по-надолу е начална та станция на лифта за ски пистата.
За намирането й, много собена гъба в цветово отношение, сиво, гълъбово и към черно /изобщо цялата гама от сиви цветове + нюанси/, което я прави трудно различима от разни камъни и гнили дървета, които се показват над шумата. Според мен да се намери трябва да се разравят всички подозрителни надигания на шумата, а в този сезон, когато няма други гъби, това не е чак толкова трудно.
Има три филма на Константинидис за гъбите в Гърция, Боби ми даде линк, хубави филмчета и ми се струва, че във втората серия има и за марцеолуса, но не знам гръцки, но  все ми се струва, че се споменава, а и най-важното го берят за ядене, т.е. и им е много познат. Ето и линковете:

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=AdzvLcSF8V8
http://www.youtube.com/watch?v=NLKrVb0sRx4
http://www.youtube.com/watch?v=-I5mo8nWZXg
По принцип никога не излизам с нагласата да намеря конкретна гъба, освен когато търся гъби за ядене, но тогава търся гъби, а не гъба, но става все по-рядко. :(
Поздрави

Неактивен aleksandar

  • Модератор
  • Гъбар
Re: Къде можем да намерим Hygrophorus mazuolus у нас ?
« Отговор #2 -: 01 Април 2013, 11:11:39 »
Обяснението ти за трудното им забелязване и особиният им хабитат вероятно са причина за липсата на други освен твоите данни за тази гъба. В момента в Гърция я намират масово.
http://www.facebook.com/home.php#!/groups/171562626222442/

Неактивен Palazov

  • Гъбар
Re: Къде можем да намерим Hygrophorus mazuolus у нас ?
« Отговор #3 -: 02 Април 2013, 18:32:11 »
Значи не съм сбъркал в звуковата интерпретация на това, което говорят във филмите на Констатинидис. /във фейсбук нямам регистрация/
Водят я добра за ядене гъба, не съм я ял, но тази причина знаейки я хората я събират, особено в този сезон.
Ако искаш може да я потърсим заедно, сезонното закъснение е около 45 дни, това за нас е около началото на май, говоря за високото, но винаги мога да получа точна информация за текущото състояние в района, сега там е зима.
В това време не излизам натам, защото по-интересна е Влахина и подстъпите на Рила.
Поздрави!

el modo

  • Гост
Re: Къде можем да намерим Hygrophorus mazuolus у нас ?
« Отговор #4 -: 04 Април 2013, 23:16:38 »
Отдавна чаках тази информация,благодаря на Николай Палазов...

Неактивен Palazov

  • Гъбар
Re: Къде можем да намерим Hygrophorus mazuolus у нас ?
« Отговор #5 -: 05 Април 2013, 22:17:52 »
Успех в търсенето!
А, ако намериш може да се отчетеш с едно мезе, като консистенция, по спомен, ще за добри за мариноване.
Успех! ;)

el modo

  • Гост
Re: Къде можем да намерим Hygrophorus mazuolus у нас ?
« Отговор #6 -: 15 Април 2013, 01:20:50 »
Аз рецептата отдавна я имам,чакай да намеря гъбето.. :-\

Неактивен Palazov

  • Гъбар
Re: Къде можем да намерим Hygrophorus mazuolus у нас ?
« Отговор #7 -: 19 Април 2013, 16:15:06 »
Още една сламка, днес рових по хигроцибите и защато не намерин и нямах друга идея продължих с разглеждането с хигрофорус / това в микодб/ и естествено стигнах до марцеолуса:
http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Hygrophorus&espece=marzuolus&numphoto=2&source=list&filter=&numfiche=2246
видът му е същъя типичен оловно сив до черен, който съм намирал, но разглеждайки снимките една е в дъбова гора /има и борови иглички/, но по-ниско има описание на реколтите и карта на местонахожденията:
"Liste des récoltes / Cartographie des récoltes"
и преглеждайки листа с местата на намирането им, всичките са около ели (Abies=Epicee-fr.), а от снимките + бук/, което точно съвпада с региона дето съм ги намирал, там се редуват участъци смърч/бук и ела/бук, но ме смути надморската височина, която е посочена 390м, може би Jean-Piere Dechaume е пропуснал една единица в ляво и става 1390м /на каквато горе-долу съм ги намирал/, защото повечето снимки са негови, за това с дъба нямам обяснение и никога се съм ги намирал в тази зона. От друга страна естествения хабитат на елите е над 1000м, но какво ли не прави човекът.
Ето и директните линкове към листа и картите:
http://www.mycodb.fr/recolte.php?source=popup&action=list&genre=Hygrophorus&espece=marzuolus
http://www.mycodb.fr/carto.php?source=popup&genre=Hygrophorus&espece=marzuolus
Но общо взето като гледам датите им на намиране, вече им е време, но не около Парангалица, там все още си е зима.

 


Facebook Comments